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廣州蔬菜批發教您螺絲菜的種植方法

欄目：公司動態發布于：2022-04-24

螺絲菜是唇形科植物甘露子的地下根莖，又名地蠶、草石蠶、土人參，由于其外形像螺絲才得名螺絲菜。它的肉質肥厚、口感脆嫩，還可腌制成蜜餞，滋味極好，營養豐富，很多人對其喜愛，廣州蔬菜批發下面一起來看看它的栽培方法吧。

1、整地上肥

螺絲菜的環境適應力強，耐寒抗熱，一般狀況下很少有病蟲災的損害，喜肥但怕澇，所以栽培時宜選肥沃疏松的沙質土壤，最好挑選在排灌方便的區域栽培。在上年秋季時整地，將其翻耕，使用太陽暴曬，削減越冬病蟲源，在每畝施入1500公斤的農家肥以及其他復合肥100公斤，栽培當年早春將其耙細整平。

2、耕種

在栽培時根據當地氣候、土壤狀況挑選品種，螺絲菜栽培時挑選的是塊莖繁殖，耕種時間一旦在化凍10-15cm時即可開溝點播。耕種深度在5-7cm，不宜過深或過淺，控制株行距距在15×30-45cm，每穴耕種1-2粒大小均勻、無病害、健壯的塊莖，耕種后覆土鎮壓即可。一般每畝控制在1-1.5株左右，用種量在100公斤左右。
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3、田間辦理

在出苗后要進行中耕除草，一為疏松土壤，促進根莖成長，二為防止雜草影響到幼苗成長，除草主張手動拔除，不要使用化學藥劑，如果是大面積栽培，能夠使用損害小一點的藥劑。還有恰當的培育，避免匍匐莖裸露，在塊莖膨大期，要停止中耕，避免傷害到塊莖，另外如果植株成長過旺，要恰當的修剪，抑制其成長。

4、肥水辦理

在施足基肥后，后期追肥以速效氮肥為主，一般在5-6月每畝施入尿素10公斤，在7月在追施一次。而到了8月塊莖膨大期，這時則要重施膨大肥，除了持續施用尿素外，還有施用磷鉀肥，每畝施用磷酸二銨30公斤，避免植株早衰，加速塊莖膨大。對于水分的辦理比較簡單，在干旱時灑水即可，但是進入伏天切忌灌大水，而在旱季及時排水防澇，避免爛根。

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